Salmonella spp. en huevo comercial de dos empresas que surten al área metropólitana de Monterrey

Tesis (Maestría en Salud Pública Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL

Lactancia materna y su relación con salmonella y shigella, en niños hospitalizados con diarrea durante 1994-1998

Tesis (Maestría en Salud Pública) UANL.

Investigación de los tipos de Salmonella encontrados en las aguas negras de la zona Metropolitana de la Ciudad de Monterrey

Tesis ( Maestro en Ciencias ) U.A.N.L.

Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo.

Tesis (Maestría en Ciencias con Acentuación en Microbiología) UANL, 2010.

Productos naturales vegetales como inhibidores de moléculas señal del Quorum Sensing y su efecto sobre factores de virulencia de Salmonella spp.

Tesis (Maestro en Ciencias con acentuación en Microbiología) UANL, 2014.

Presencia de salmonella en canales de bovino, análisis de sus patrones de resistencia antimicrobiana y de sus propiedades de adhesión en comparación con las de microorganismos sustitutos.

Tesis (Doctorado en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANL, 2012.